Sergio Rodriguez, es un escritor. Escribe sobre todo pero particularmente prefiere todo lo que tiene que ver con licores, vinos o cervezas. Es infinitamente curioso sobre la magnitud de creaciones que se hacen en el mundo de la coctelería así como toda la ciencia atrás de las bebidas. Trata de vivir y escribir bajo los ideales de Socrates: “Únicamente sé que no se nada.”
Sergio ha trabajado en importantes restaurantes y hoteles en la Ciudad de México, Orlando, Toronto y Playa del Carmen. También ha sido adjunto de barra y maestro de coctelería en CESSA Universidad de la Ciudad de México.
Actualmente anda tratando de escribir una novela y subiendo recetas de cocteles que inspiren al mundo a amar la coctelería.
Estudió en el CESSA Universidad en la Ciudad de México, graduando como Lic. en Administración de Restaurantes. Ha tomado cursos en Nueva York, Nueva Zelanda, Nuevo Orleans y en la Ciudad de México.
Es graduado de The New York Bartending School, BarSmarts Wired y el Espresso Coffee School en Auckland, Nueva Zelanda.
¡Hola! Soy Sergio y desde que me acuerdo me ha encantado el mundo de las bebidas. Me fascinan. Me fascinan los vinos, cervezas, cocteles y todo lo que entablan - soy curioso y si no se algo, busco hasta encontrar la información que necesito.
Esta curiosidad me llevó a este trabajo donde trato de hacer lo mejor posible para escribir artículos interesantes, divertidos y fáciles de leer. El mundo de la coctelería y el vino y la cerveza son gigantescos y no por nada han deleitado al humano por siglos.
No importa si eres un principiante o un avanzado: siempre hay algo que aprender. Aquí, en este sitio, me dedicare a proveer información detallada e interesante para que la puedas compartir con tus amigos, clientes y familiares. Si tienes alguna pregunta, mándame un correo a bebidas@aboutguide.com. Será un placer responderte. ¡Salud!